食材清单
红茶 2勺 、 奶粉 约150克 、 凉白水 1碗 、 白沙糖 约100克 、 开水 1碗 、 珍珠 适量
烹饪步骤
1/9
水沸腾后放入自己喜爱的珍珠,中火煮二十分钟,关火盖着闷二十分钟。
2/9
准备好凉水加冰,等珍珠煮好起锅后倒入冰水中能使珍珠更Q弹。
3/9
在冰水中捞出倒入准备好的糖水中。
4/9
准备烧好的开水,准备做奶茶啦。
5/9
放入红茶,泡出茶叶水。
6/9
碗加白糖,将红茶泡好倒入碗中,热水才能将糖融化备用。
7/9
将泡好的茶水和凉白开倒入一起,才可以放奶粉。
8/9
将奶粉放入搅拌均匀,甜度和奶香够不够可以根据个人口味放。
最后一步
奶茶倒入杯中,加入珍珠,好喝的健康奶茶就做好啦
自制奶茶怎么做 扩展
主料:红茶10克
辅料:牛奶250毫升
做法步骤
1.锅中放入适量水和红茶。
2.用中火烧开,煮5分钟即可。
3.用过滤网过滤一下。
4.将过滤好的红茶倒入碗中。
5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。
6.混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。
自制奶茶怎么做 扩展
原料
红茶 (一小袋)、纯牛奶 (200 ml)、果糖 (35g)、水 500ml
方法/步骤
1、先把茶叶、开水和冰块准备好,按照1:30:15的比例把茶泡好。
2、准备好奶茶杯,在杯中加入200ml的纯牛奶,35g果糖,180ml的茶汤。
3、加入纯净水和冰块至满,用巴根(在家可以用勺子)搅拌均匀即可。